Para hacer unas fajitas de res a la parrilla perfectas, necesitas dominar los secretos para marinar la carne con especias. Utiliza una mezcla de pimiento rojo, cilantro y ajo|limón, cebolla y comino|chile chipotle, aceite y sal. Tenga que la carne se sazone durante al menos seis horas en el refrigerador para que los aromas penetren en profundidad.